مسقط، سلطنة عُمان، يونيو 2014: أكدت "نستله" الشرق الأوسط، الشركة الرائدة عالمياً في مجال التغذية والصحة والعافية، التزامها الراسخ بمعايير السلامة الغذائية، وحثّت الهيئات الحكومية والمورّدين والمصنّعين على تعزيز آفاق التعاون والارتقاء بمعايير الجودة في جميع أنحاء العالم.
وشارك الدكتور فريدريك إيمس، رئيس إدارة الجودة في "نستله" الشرق الأوسط، خلال فعاليات "مؤتمر سلامة الغذاء" في سلطنة عُمان والذي انعقد على مدار يومين لمناقشة تطوير ممارسات سلامة الأغذية، وقدم عرضاً توضيحياً تحدث فيه عن أهمية معرفة المصدر الرئيسي للموردين باعتبارها من أهم العوامل الأساسية لضمان سلامة الأغذية.
وعلّق بالقول:"تعتمد سلامة الأغذية بشكل رئيسي على نظام غذائي عالمي مترابط ومتزايد في التعقيد، وهذا ما يتطلب من الجهات المعنية أن تتعاون معاً لضمان أعلى مستويات الجودة للأغذية وتلبية كافة المتطلبات والاحتياجات الغذائية للمستهلكين والاهتمام بالبيئة والرفق بالحيوان".
وأضاف: "تفتخر ’نستله‘ التي تعد أكبر شركة لتصنيع المواد الغذائية في العالم، باهتمامها الواسع بمعرفة المصدر الرئيسي لموردينا والعمل معاً لتوفير سلسلة الأنشطة المعنية للقيمة، وهذا ما يمثل أهم العوامل الرئيسية والفعالة للتأكد من مستويات الجودة العالية لصناعة الأغذية".
واستعرض الدكتور فريدريك إيمس منهجية عمل "نستله" وتنسيقها مع الموردين على الصعيد العالمي من خلال توفير التدريب التقني والتعاون على تلبية كافة المعايير. وأشار إلى حرص الشركة على الالتزام بالضوابط والمعايير الصارمة في كل خطوة من مراحل عملية التصنيع، بدءاً من مرحلة التدقيق مع الموردين والتدريب الأفضل على الممارسات الزراعية الجيدة، ومروراً بمراكز تجميع المواد في المصانع وقبل معالجتها.
كما تحرص"نستله" على إجراء 40 ألف اختبار للأغذية يومياً عبر شبكة مختبراتها العالمية، وتعمل بشكل مباشر مع أكثر من 690 ألف مزارع في جميع أنحاء العالم لتزويدهم بأفضل الممارسات الصناعية التي تضمن سلامة الأغذية، بالإضافة إلى دعمهم من خلال تهيئة ظروف معيشية أفضل لهم. ويمثل هذا التعاون مع المزارعين جزءاً من استراتيجيتها للتأسيس لقيم مشتركة، والتي تشجع جميع المؤسسات على تعزيز القيمة الاقتصادية والاجتماعية في نفس الوقت.
نبذة عن شركة نستله الشرق الأوسط:
يمتدّ إرث "نستله الشرق الأوسط" في المنطقة لـ 80 عاماً، وكانت البداية في العام 1934 عندما تم افتتاح أول فرع لعمليات الاستيراد في لبنان. واليوم، تملك "نستله الشرق الأوسط" 17معملاً في المنطقة وتشغّل نحو 7 آلاف موظّف بشكل مباشر، كما توفّر فرص عمل غير مباشرة لآلاف الناس. وتشمل مجموعة منتجات نستله في المنطقة أكثر من 60 منتجاً منها منتجات غذاء الأطفال والحليب والشوربة والمياه المعدنية والحلويات والقهوة ومبيضات القهوة ورقاق الإفطار والكثير غيرها. ومن بين العلامات التجارية المتواجدة في الشرق الأوسط والتي تمثّل "نستله" نذكر منها نستله نيدو، ونان، وماجي، ونسكافيه، وكيت كات، وكوفي ميت، وسيريلاك، ونستله بيور لايف، ورقائق الفطور نستله فيتنس.
ولمزيد من المعلومات، يرجى التواصل مع:
لين الخطيب
"نستله" الشرق الأوسط
البريد الإلكتروني: [email protected]
فدى قاسم
دبي، أصداء بيرسون مارستيلر
رقم الهاتف: 4507 600 04 00971
البريد الإلكتروني: [email protected]